October 3, 2017

TARTA ŚLIWKOWA NA TWAROGOWYM KRUCHYM CIEŚCIE

© Margotka • Illucucina
We Francji jest wiele smaków, lecz spróbujcie znaleźć na ich targach zwykłe śliwki... O twaróg też proszę wszystkich gości z Polski. Bez tych dwóch składników tej tarty nie będzie i nie da się ich niczym zastąpić. Kruchy spód tej tarty jest z przepisu na rugelach: żydowskie ciasteczka z rodzynkami i orzechami włoskimi (mój absolutny numer jeden wśród suchych słodyczy). Dodałam tylko więcej cukru.

TARTA ŚLIWKOWA NA TWAROGOWYM KRUCHYM CIEŚCIE

120g twarogu śmietankowego 
120g miękkiego masła
130g mąki pszennej
szczypta soli
80 g cukru trzcinowego

• twaróg utarłam z masłem, solą i cukrem
• dodałam mąkę
• włożyłam na pół godziny do lodówki
• ciasto rozwałkowałam na papierze do pieczenia
• podpiekłam 15-20 minut w piekarniku 190 stopni (aż ciasto się zarumieniło)
• na podpieczone ciasto ułożyłam śliwki i posypałam brązowym cukrem
• piekłam ok. 25 minut (na wyczucie ;)

© Margotka • Illucucina
 Jeśli zostanie ciasta, można zrobić małe ciasteczka ze śliwką.

© Margotka • Illucucina
A kiedy zabraknie śliwek, zawsze można zrobić rugelach...
Posted by at

3 comments:

Wiewióra said...

o tak! jesień smakuje śliwkami (i dynią, przynajmniej u mnie), cudna ta tarta! pożeram ją wzrokiem :)

October 9, 2017 at 8:40 AM
ophunter.net said...

Amazing issues here. I am very glad to see your post. Thanks so much and I’m taking a look forward to contact you.

휴게텔

October 16, 2021 at 8:30 AM
KUPZ said...

Great blog right here! Additionally your site a lot up very fast! What host are you the use of? Can I am getting your associate hyperlink in your host? I wish my web site loaded up as fast as yours 횟수 무제한 출장

October 16, 2021 at 8:33 AM

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Popular Posts

  • SERNIK - DWIE CZEKOLADY
    Sernik to moje ulubione ciasto. Wolę te klasyczne, raczej lekkie. Wyjątkiem są serniki czekoladowe. Liska zrobiła kiedyś pyszny sernik z b...
  • PLACEK DROŻDŻOWY
    Placki drożdżowe piekę, odkąd się uparłam, że na Wielkanoc nie będziemy kupować żadnych ciast. I tak piekę jakieś 15 lat... :) Popisowy pla...
  • ODKRYŁAM RAJ = AKCESORIA DO PIECZENIA CHLEBA
    Szukając koszyków do wypieku chleba trafiłam na sklep , który wygląda na raj... Hert Ul. Odlewnicza 4a 03-231 Warszawa Zamówienia:  02...
  • TARTA Z GRUSZKĄ, KOZIM SEREM I TYMIANKIEM
    Od dwóch lat jestem w ciągłej podróży. Zmieniam kuchnie i przystosowuję moje menu do czasu, budżetów, dostępności składników i sprzętu, wiel...
  • TARTA ŚLIWKOWA NA TWAROGOWYM KRUCHYM CIEŚCIE
    © Margotka • Illucucina We Francji jest wiele smaków, lecz spróbujcie znaleźć na ich targach zwykłe śliwki... O twaróg też proszę wszyst...
  • MARLIN W MARYNACIE
    Pierwszy raz widziałam w polskim sklepie marlina (Leclerc na Ursynowie). Konsystencją przypomina tuńczyka, jasny kolor. Podobno nie jest u...
  • KRÓLIK W SOSIE MUSZTARDOWO-ŚMIETANOWYM
    Królik to mięso, którego jedzenie wzbudzało u mnie najwięcej wyrzutów sumienia. Jednak po tylu latach wyjazdów do Francji i słuchaniu teks...
  • PRZYJĘCIE Z GWIAZDĄ... IDEALNY PRZEPIS NA SYLWESTRA
    Gotowe ciasto francuskie to produkt, który zawsze warto mieć w domu (również zamrożone). Ze wszystkich przepisów z ciastem francuskim, t...
  • ZUPA Z PIECZONEJ PIETRUSZKI
    Mądre książki o zdrowym żywieniu mówią, że najlepiej jest jeść produkty lokalne i sezonowe. W Polsce zimą króluje włoszczyzna, cebula i zi...
  • PASTA FRESCA
    Nawet latem nie trzeba rezygnować z makaronu. Tę pastę pierwszy raz zaserwował mi Pan R. Nie wiem dokładnie jak ją robił, ale spróbowałam ...