BROWNIES CZEKOLADOWO-POMARAŃCZOWE
170g drobnego cukru
3 całe jajka
150g masła
100ml soku z pomarańczy + jak najwięcej jej miąższu
pół fiolki olejku pomarańczowego
skórka otarta z 1,5 pomarańczy (można nawet więcej)
sklepowa skórka pomarańczowa (chyba, że ktoś ma własną)
140g czarnej czekolady specjalnej do deserów
100g tartych migdałów
180 g mąki pszennej
• jajka z cukrem ubiłam na puszystą pianę
• dodałam miękkie masło
• powoli tarte migdały
• w garnuszku podlałam odrobinę soku wrzuciłam czekoladę, gdy się roztopiła dodałam reszty składników pomarańczowych
• ciepła czekoladę z pomarańczami powoli wtarłam mikserem w masę
• na końcu mąka
• wyłożyłam do foremki nasmarowanej masłem (foremka wielkości kartki A4)
• piekarnik nagrzałam do 180 stopni
• piekłam 30 minut, ale może być krócej (trzeba sprawdzić nożem czy ciasto nie jest surowe, może być lekko mokre)
Wyjąć do ostygnięcia.
Miłej zabawy w sylwestrową noc.
Przyznaję - połączenie idealne :)
ReplyDeleteUdanego Sylwestra i Szczęśliwego Nowego Roku!
tak, zdecydowanie.
ReplyDeletepołączenie idealne - brownie, megaczekoladowe i pomarańcza. to jest to!
szczęśliwego!
Uwielbiam brownies :) Robiłam cytrusowe , było pyszne:)
ReplyDeletePozdrawiam i zyczę wspaniałego Nowego Roku:)
Pięknie wygląda:)
ReplyDeleteWszystkiego dobrego w Nowym Roku!:)
I ja mam bzika na punkcie tego połączenia :-) Wygląda tak, jak brownies powinno. Duże, cienkie, zwarte kwadraty.
ReplyDeleteWszystkiego dobrego w Nowym Roku! :)
Świetny przepis - połączenie czekolady i pomarańczy jest rewelacyjne:)
ReplyDelete